Deu aquela fome durante a tarde, mas está sem ideias do que fazer para comer? Então, confira essa receita deliciosa de panqueca de cacau vegana.
Além de muito nutritivo, o cacau também ajuda a melhorar o humor, combater doenças do coração, auxiliar na circulação sanguínea, regular os níveis de açúcar, entre diversos outros benefícios para a nossa saúde.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de linhaça hidratada
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de cacau em pó
1 pitada de fermento em pó químico
Recheio:
1 banana
2 colheres de sopa de leite em pó de coco
1 pitada de canela
morangos picados a gosto
Modo de preparo da massa:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e, em seguida, use uma concha para auxiliá-lo(a) no momento de despejar a mistura na frigideira.
Modo de preparo do recheio:
Amasse a banana e leve ao microondas por 30 segundos.
Adicione o leite em pó e a canela.
Coloque sobre a panqueca.
Finalize com os morangos picados.