Por Raquel Soldera (da Redação)

No novo documentário Forks Over Knives (Garfos sobre Facas, em português), o Dr. T. Colin Campbell e o Dr. Caldwell Esselstyn examinam que, se não todas, a maioria das doenças degenerativas que nos afligem pode ser controlada, ou mesmo revertida, por meio da adoção de uma dieta à base de plantas e alimentos integrais, a dieta mais verde do planeta!

O filme destaca a participação de médicos conhecidos e especialistas, e até aparições de alguns veganos famosos, como o lutador Mac Danzig. Forks Over Knives foi filmado nos Estados Unidos, Canadá e China.

O lançamento de Forks Over Knives está previsto para o inverno de 2010, e temos certeza de que vai ganhar o mundo!

Confira a seguir o trailer (em inglês) e visite o site ForksOverKnives.com para saber mais.

httpv://www.youtube.com/watch?v=vPJbYAYzP04&feature=player_embedded

Com informações de Ecorazzi