Por Chris Mills (Tradução: Vanessa Perez – da Redação)

Eu nasci e fui criado em Prince Edward County, que é uma ilha no lado norte do lago Ontario ao Sul de Belleville, em Ontario, no Canadá.

Esta era, naquela época, uma grande comunidade de fazendeiros com grandes famílias. Minha mãe era uma em dez filhos e meu pai em dezesseis, então se você não fosse do ramo da agricultura ou trabalhasse em alguma fazenda, você provavelmente trabalharia em uma loja local. Caso contrário, você atravessaria a ponte para trabalhar na cidade. Agricultura era a Indústria aqui. Eu passei a maior parte da minha vida lá e saí somente após a separação da minha primeira esposa quando eu tinha trinta anos. Eu passei por volta de vinte anos na indústria da agricultura (especialmente laticínios), Eu cresci e fui criado nisto. Eu também cresci como um ávido caçador.

Em 2005, eu conheci uma linda mulher que era vegetariana. Nós tivemos uma linda menina (chamada Willow) e nos casamos em 2008. Minha mulher nunca me forçou a nada, apenas me dava dicas frequentes sobre saúde e como os animais eram tratados. Eu fiz o que a maioria fazia e dava desculpas sobre a agricultura e porque fazíamos isso e também porque precisávamos caçar e comer carne, mas um dia tudo isso mudou.

A alguns anos atrás eu ví uma imagem no Facebook de porcos sendo transportados de Toronto e pessoas (ativistas) dando água para eles através das grades do trailer no local da troca de gado em Toronto. Esta foi a imagem que deu início a tudo para mim.

Eu sou um trabalhador de construção e normalmente trabalho na rodovia 401 (a maior rodovia em Ontario). No mesmo dia que esta foto foi tirada; houve um grande acidente em frente ao nosso local de trabalho. Estava -34ºc e o trânsito estava parado à nossa frente. Eu estava dirigindo uma máquina neste dia, tinha o aquecimento e ainda estava agasalhado. O trânsito parou completamente.

Olhei ao meu lado na rodovia e havia um trator reboque transportando porcos para Quebec. Esse foi o dia em que eu fiz a conexão. Olhei para os olhos destes pobres animais e eu sabia que eles estavam sendo enviados para a morte. Agora estava -36ºc e eles estavam congelando! Sua pele estava vermelha e você podia ver gelo no rosto deles. Meu coração afundou. Eu me senti tão mal por eles e eu disse a mim mesmo que era isso! Eu nunca mais vou causar dano a outra criatura novamente! Eu nunca olhei para trás.

Eu nunca havia imaginado se seria difícil desistir de toda carne e queijos. Eu amo cozinhar e tento inspirar e mostrar para as pessoas que a comida vegana é deliciosa e bonita. Minha esposa, minha filha e eu somos veganos pela vida! Nós também temos três cachorros e, sim, eles têm uma dieta baseada em vegetais.

Você realmente não sabe o que a vida tem guardada para você, você pode rezar e desejar tudo o que quiser, mas, uma coisa pequena tão simples como olhar nos olhos de um animal no momento certo em sua vida, pode mudar seu mundo para sempre!