A batata doce frita é um petisco delicioso que pode ser apreciado por todo mundo. Essa receita é uma alternativa mais saudável da tradicional, pois é rica em nutrientes e possui um baixo índice glicêmico. Esse preparo é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um petisco ou acompanhamento para as refeições. Além disso, é fácil de fazer e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal.

Ingredientes:
2 batatas-doces
óleo para fritar
sal a gosto

Modo de preparo:
Lave as batatas, descasque e fatie-as.

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite as batatas até dourarem levemente. Retire do fogo, escorra em papel toalha e tempere com sal.