A atriz Lucélia Santos se comprometeu a experimentar uma dieta à base de vegetais durante o mês de janeiro, a pedido da ONG Veganuary. Ela já havia se manifestado pela situação da Amazônia e discutido pautas ambientais anteriormente.
“Durante um mês, irei me dedicar a fazer uma dieta estritamente vegana! Sugiro que todos o façam”, diz a atriz, que quer diminuir sua pegada de carbono a partir da alimentação.
Outras figuras também irão participar dessa dieta, incluindo a atriz Valentina Bulc, que defende a causa animal, e o autor do best-seller “Como salvar o futuro” André Carvalhal. Também especialista em design para sustentabilidade, ele conhece os riscos do consumo desenfreado de produtos de origem animal.
“Acho que se cada um fizer sua parte, conseguimos ser agentes de mudanças em larga escala. Por isso, resolvi fazer parte da Veganuary”, afirma Valentina, que começou a mudar seus hábitos alimentares há alguns meses e tem se interessado cada vez mais pelo veganismo, segundo o portal Vegazeta.
O site veganuary.com/pt-br disponibiliza gratuitamente os recursos da Veganuary ao longo do ano, incluindo conselhos e suportes para iniciar essa dieta.