O veganismo é um movimento que busca combater todas as formas de exploração e crueldade contra animais. Contudo, é muito comum ser associado a dietas modernas ou alimentação fitness, deixando o propósito da causa de lado.
O que é considerado uma dieta é o ovolactovegetarianismo, que elimina apenas o consumo de carnes e mantém ovos e leite, e o vegetarianismo estrito, que exclui todos os alimentos de origem animal. Além da produção de alimentos, existem outras formas de exploração animal, que devem ser consideradas.
No veganismo, a alimentação tem mais ênfase por ser o setor que mais explora animais. A indústria alimentícia e a pecuária, por exemplo, são os principais setores responsáveis por essa exploração no mundo. São mortos, anualmente, cerca de 70 bilhões de animais terrestres (dados da Organização para a Alimentação e Agricultura, da ONU) e mais de 800 bilhões de peixes (informação do jornalista Tiago Jokura), só para consumo humano.
Além disso, entre todas as mudanças feitas na transição para o veganismo, a alimentação é a parte mais difícil. Nós mesmos tivemos muita dificuldade para mudar, levamos cerca de dois anos, e ainda escutamos de amigos e familiares: ”vocês não vão conseguir, deixem isso pra lá, continuem comendo o que sempre comeram’’.
Diferente do vegetarianismo, o veganismo aborda diversas questões sobre a utilização de animais. Portanto, tratar o movimento apenas como uma dieta, é ignorar todas as outras formas de exploração existentes e todo o seu caráter político e social.
Aderir ao veganismo é visto por muitos como algo extremista. No entanto, ser vegano não tem nenhuma relação com extremismo, é um posicionamento ético e político em defesa dos direitos animais. O movimento se opõe a práticas que utilizam e exploram outras espécies, seja no ramo alimentício, moda ou entretenimento.
Algumas práticas comuns são:
• Produção de alimentos (carnes, ovos, embutidos, banha de porco, mel, leite e derivados, queijo, manteiga, margarina, corantes de origem animal, gelatina, etc).
• Roupas de couro, seda e lã ou com penas.
• Produção de cosméticos que utilizam componentes animais na formulação (maquiagem contendo cera de abelha, sabonetes de glicerina animal, entre outros).
• Testes em porquinhos-da-índia, camundongos, coelhos e macacos para produtos de limpeza e cosméticos.
• Entretenimento com exposição de animais aquáticos, vaquejadas, rodeios, touradas, pesca esportiva, etc.
• Comercialização de animais (peixes para aquários, pássaros silvestres, cães e gatos de raça, entre outros).
Os seres humanos tratam cavalos, coelhos, porcos, galinhas, vacas, bois, peixes e outros, como meros objetos. Somos educados culturalmente a enxergá-los como seres incapazes de sentir.
Testamos produtos cosméticos nos olhos e peles de animais. Nos divertimos enquanto se encontram em situações desfavoráveis (rodeio, vaquejada, tourada), os aprisionamos em pequenas gaiolas, jaulas e aquários. Isso diz muito sobre a nossa cultura, nossos costumes e educação.
Por isso o movimento vegano é extremamente importante, pois traz um questionamento sobre como tratamos e como podemos melhorar a nossa relação com as outras espécies, em todos os aspectos.
O veganismo é um movimento amplo que visa a emancipação de seres sencientes (capazes de sentir e experimentar dor), e expande a sua forma de atuação para além da comida. Por isso, não deve ser encarado apenas como uma dieta.
Fonte: Terra / Veganismo Periférico
