A Veg Borá mostra que veganismo não é moda, mas chegou para ficar. Em sua quinta edição, a feira carioca já bateu seu próprio recorde de maior feira vegana já feita na cidade, agora com mais de 70 expositores confirmados, e, dessa vez, acompanhada da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em um concurso para eleger os melhores do ano da culinária vegana.

A festança tem data marcada para o dia 27 de novembro na Casa de Espanha, no Humaitá (RJ). Vai ter bolo, sorvete, acarajé, hambúrgueres, queijos, salgados, refeições, docinhos, sucos, cerveja artesanal e muito mais. Tudo até R$ 20 e livre de ingredientes de origem animal, como ovo, leite, carne e mel. Além da parte gastronômica, haverá expositores de vestuário, de cosméticos naturais não testados em animais e produtos ecológicos, como a fralda sustentável e o coletor menstrual.

Mais que uma dieta, o veganismo é um posicionamento ético e um movimento mundial que visa o bem estar dos animais, dos humanos e do planeta. A filosofia vem ganhando cada vez mais adeptos na sociedade brasileira. Segundo dados do IBOPE, o país tem 8% da população adepta do vegetarianismo. No Rio, os vegetarianos já são 10%.

Melhores do Ano

O concurso vai eleger os melhores quitutes veganos entre os expositores presentes na feira em nove categorias: hambúrguer vegano, petiscos, lanche pra toda hora, coxinha, bolo/torta, “queijo”, refeição, doce/sobremesa e inovação; essa última voltada para receitas inovadoras em algum aspecto.

A escolha dos melhores em cada categoria vai se dar por voto popular e de um júri de seis pessoas especialmente selecionadas para a ocasião. Entre os jurados, estarão personalidades veganas como a ex-atleta e campeã olímpica Fernandinha do vôlei, a modelo Carol Werner e a produtora Fernanda Mayrinck, ao lado do trio Los Vegans, que mantém um canal sobre o tema no Youtube, um representante da SVB e um jurado surpresa não vegano que promete fazer uma avaliação criteriosa do sabor dos pratos concorrentes.

O voto popular ficará a cargo de 10 visitantes da feira escolhidos no dia do evento, que irão provar os pratos e dar suas notas. Os vencedores serão premiados com troféus e o selo de “Melhor do ano – SVB e Veg Borá”. As marcas ainda vão concorrer a duas diárias com direito a acompanhante e café da manhã vegano na Pousada Rosa Verde, na Praia do Rosa – SC, para um descanso merecido.

A ideia do concurso é incentivar os pequenos produtores que preparam pratos veganos. “Nosso sonho é que o veganismo cresça e para isso é importante dar apoio e reconhecimento para os pequenos produtores de alimentos veganos”, diz Ysis Neves, organizadora do evento.

Parte da renda arrecadada nas vendas da feira será revertida para o Santuário das Fadas, ONG do interior do estado que resgata e abriga animais vítimas de maus-tratos, negligência e abuso em fazendas, espetáculos e atividades ilegais, como galos de rinhas, touros de rodeio, cavalos idosos, porcos resgatados de abate e outros.

O evento conta com o apoio da SVB, da Mercy for Animals, do Movimento Mulheres Veganas e da Pousada Rosa Verde.

Venha saborear um dia totalmente isento de sofrimento animal e ainda praticar o bem!

Serviço

Veg Borá
27/11 de 10h às 16h
Onde: Casa de Espanha
R. Maria Eugênia, 300, Humaitá – Rio de Janeiro
Entrada Gratuita

Página do Evento no Facebook:
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