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Tag: proteínas
REVOLUÇÃO ALIMENTAR
Biden defende carne cultivada em laboratório
ESTUDO
Dieta vegetariana estrita pode significar economia financeira
MERCADO GLOBAL
Proteínas alternativas têm potencial para superar pecuária em 2060
CRESCIMENTO
Proteínas alternativas têm potencial para valer mais de R$ 831 bilhões até 2027
FUTURO VEGANO
Em 2025, carne cultivada será nova alternativa para o mercado chinês
Cientistas recebem R$ 20 mi para pesquisas em novas proteínas
Benefícios para a saúde e veganismo favorecem mercado de proteínas hidrolisadas à base de vegetais
Vacas tem o estomago perfurado para que sua digestão possa ser observada por pesquisadores
Mercado de produtos vegetais eleva demanda por proteína de ervilha orgânica
Startup aposta em proteínas à base de algas como nova tendência da indústria alimentícia
Empresa de carne holandesa investe em proteínas vegetais
Leite de alpiste
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