Que tal uma sobremesa refrescante, deliciosa e sem qualquer ingrediente de origem animal? Ficou tentado (a)? Confira abaixo:

Ingredientes:

2 bananas congeladas
2 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar ou leite de coco
1 xícara de morangos congelados
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de proteína em pó de baunilha ou de escolha
1/4 xícara de morangos para enfeitar (opcional)
(Rende 6 porções pequenas)

Instruções:

Adicione todos os ingredientes a um processador de alimentos ou liquidificador em velocidade velocidade máxima e bata até ficar homogêneo.

Encha uma forma de cupcake de silicone ou outro recipiente com esta mistura e cubra cada copo com morangos, conforme mostrado nas fotos. Congele por cerca de 2 horas. Remova dos moldes.