Eduardo Lagôa
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Para quem quer aprender a preparar uma ceia de Natal vegana e cheia de sabor, o VEGETHUS Consolação irá realizar no dia 15 de dezembro, das 19h30 às 22h30, o Curso de Culinária Ceia de Natal Vegana. Durante o curso, serão ensinados pratos como Arroz Natalino, Lasanha Vegana, Lentilha Defumada, Tofu ao Vinho, Salpicão e Torta de Maçã, todos isentos de colesterol e de lactose.
O restaurante também oferecerá no dia 19 de dezembro, das 19h30 às 00h30, uma festa de Natal com uma Ceia especial completa com pratos típicos da época em versão vegana.Além disso, entre os dias 8 e 22 de dezembro, será possível encomendar os itens da ceia nas três unidades do VEGETHUS, situadas no ABC, Consolação e Vila Mariana. As retiradas devem ser feitas no dia 24 de dezembro e os valores e as porções estarão disponíveis a partir do dia 08/12 no endereço:
www.vegethus.com.br/ceiadenatal.htm
Confira o cardápio da Ceia de Natal do VEGETHUS. Esse é o mesmo menu que virá nas encomendas para levar para casa no dia 24 de dezembro:
ENTRADAS
Patê de Tofu com Hortelã
Hommus
Patê de Tofu com Alho Poro e Azeitonas
Salpicão de Legumes
PRATOS PRINCIPAIS (servem 4 – 6 pessoas)
Arroz Natalino: com amêndoas e frutas secas
Arroz á Grega com Passas
Lasanha Vegana de Tofupiry e Legumes
Quiche Salgada (tomate seco c/ Rúcula, Tofu c/ Espinafre ou Champignon
Escondidinho de Palmito Gratinado ou PVT
Rocambole de PVT com Legumes ao Molho Agridoce
Polpetone de Soja recheado com Tomate Seco
Farofa Natalina de Amendoim com frutas ou Picante
Glúten á Califórnia
Glúten ao Molho Roty com Champignon
Tofu Assado ao Vinho
SOBREMESAS
Tiramissu
Bolo Recheado nos sabores: trufa, mousse, prestígio, doce de leite de soja, danete vegano e abacaxi
Brigadeirão Vegano
Torta de Banana
Torta de Maçã
Rabanada Integral
Pudim Sensação de Morango c/ Chocolate de Soja
Panetone Vegano
SERVIÇO:
VEGETHUS Consolação
Rua Haddock Lobo, 187 – Cerqueira César – São Paulo – SP
200 metros do Metrô Consolação
Telefone: (11) 2306-2116
Pagamento: Aceita todos os cartões de crédito, débito e vale refeição.
Estacionamento: Não possui valet, mas está próximo de estacionamentos da região.
Site: www.vegethus.com.br