O mousse de chocolate vegano com abacate dá água na boca só de pensar. Aqui está uma dica de sobremesa leve e saudável.

Ingredientes

• 1 abacate maduro
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
• 2 a 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, melado ou xarope de agave
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
• Pitada de sal

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso.
• Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir (opcional).
• Sirva com frutas ou granola por cima.
• Rico em gorduras boas, sem lactose, pronto em 5 minutos!