Além de delicioso, o cookie de pote vegano é uma opção inclusiva para quem segue dietas baseadas em vegetais, tem alergias ou prefere alternativas sustentáveis.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de pasta de amendoim
• 2 colheres de sopa de leite vegetal
• 1 colher de chá de melado de cana
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 2 quadradinhos de chocolate (vegano)

Modo de preparo

1. Adicione os ingredientes líquidos em uma caneca e misture bem.
2. Em seguida, acrescente a farinha e o fermento e mexa novamente.
3. Finalize com chocolate picadinho.
4. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
5. Agora é só se deliciar!