Para quem gosta do brigadeiro tradicional e não sabe como parar devido ao alto nível de açúcar adicionado, vai aqui uma dica de uma receita vegana que vai te ajudar muito.
O tradicional brigadeiro é uma sobremesa que faz companhia na hora de assistir um filme. Apresento uma alternativa saudável, que traz muito benefício para sua saúde na seguinte receita.
Ingredientes
- 1 xícara de leite de coco (ou outro vegetal)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela (cerca de 10-15 minutos).
- Deixe esfriar e enrole se quiser, ou sirva de colher.
