Não são apenas os humanos que consomem álcool; animais também o fazem. Pela primeira vez, chimpanzés selvagens foram fotografados comendo e compartilhando fruta-pão africana fermentada, que comprovadamente contém a substância. As imagens foram capturadas por câmeras instaladas no Parque Nacional de Cantanhez, na Guiné-Bissau, por uma equipe de pesquisa liderada pela Universidade de Exeter, do Reino Unido.
“Para os humanos, sabemos que beber álcool leva à liberação de dopamina e endorfinas, resultando em sentimentos de felicidade e relaxamento. Também sabemos que compartilhar álcool – inclusive por meio de tradições como banquetes – ajuda a formar e fortalecer laços sociais”, disse Anna Bowland, do Centro de Ecologia e Conservação do Penryn Campus de Exeter.
E ela complementou: “Então, agora que sabemos que os chimpanzés selvagens estão comendo e compartilhando frutas etanólicas, a questão é: eles poderiam estar obtendo benefícios semelhantes?”
As câmeras ativadas por movimento utilizadas pelos pesquisadores filmaram os animais compartilhando o alimento em 10 ocasiões diferentes. O que foi consumido por eles foi testado quanto ao teor alcoólico, sendo que o nível mais alto encontrado foi o equivalente a 0,61% ABV (Álcool por Volume).
Na teoria, este é um percentual relativamente baixo. Mas, levando em conta que entre 60% e 85% da dieta dos chimpanzés consiste em frutas, pode resultar em um consumo significativo. Os pesquisadores, no entanto, apontam que é improvável que eles fiquem “bêbados”, já que isso afetaria as suas chances de sobrevivência.
“Os chimpanzés não compartilham comida o tempo todo, então esse comportamento com frutas fermentadas pode ser importante”, observou Kimberley Hockings, também da Universidade de Exeter. “Precisamos descobrir mais sobre se eles procuram deliberadamente frutas etanólicas e como as metabolizam, mas esse comportamento pode ser o estágio evolutivo inicial do ‘banquete’. Se for assim, isso sugere que a tradição humana de festejar pode ter origens profundas em nossa história evolutiva.”
Fonte: Um só Planeta
