Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água morna
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebolinha verde (opcional)

Como Fazer

1. Misture a farinha e a água morna, até a massa ficar bem homogênea e sem grudar nas mãos.
2. Não precisa sovar nem deixar crescendo.
3. Separe a massa em 5 bolinhas e abra cada uma delas em um disco bem fino.
4. Pincele um pouco de azeite, salpique sal e por fim espalhe cebolinha picada a gosto.
5. Enrole o disco de massa como se fosse uma panqueca, forme um rolinho e abra novamente.
6. Coloque o disco de massa numa frigideira antiaderente e quando começar a chiar, vire para assar do outro lado.

Fonte: Cyber Cook