INGREDIENTES
1 lata de milho sem a água
1/2 xíc de água
1/2 xíc de farelo de aveia
Sal e pimenta a gosto
1 pitada de páprica
Farinha de rosca para empanar
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o milho, a água, a aveia e os temperos.
Despeje essa massa em uma panela antiaderente e, em fogo baixo, vá enquanto a massa vai secando.
Coloque a massa em um prato e espere esfriar. Unte as mãos com água e modele os nuggets e empane na farinha.
Você pode fritar no óleo ou assar na fritadeira. Está pronto.
SUGESTÃO
Experimente comer acompanhado da maionese vegana de abacate.
Fonte: Instagram | @receitas__veganas