Soraia Marão
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No próximo dia 21 de junho o restaurante VEGETHUS abrirá sua terceira casa, dessa vez na badalada região dos Jardins. O local escolhido foi um antigo casarão dos anos 40, na Rua Haddock Lobo, que foi reformado para atender cerca de 400 pessoas por dia. Para o nutricionista especializado em dietas vegetarianas e proprietário do restaurante, George Guimarães, a escolha da região se justifica pela grande demanda por essa opção de culinária, mas que ainda carece de qualidade e sabor, quesitos para os quais o VEGETHUS tem reconhecimento de críticos gastronômicos internacionais.

A casa, que será a maior existente na metrópole oferecendo um cardápio vegano (que não utiliza qualquer tipo de ingrediente de origem animal), manterá toda a fachada preservada e contará com três áreas externas, forno à lenha e um café na área da frente. O VEGETHUS levará para a região eventos como a Balada Junk Food Saudável – um misto de balada e jantar que serve desde sanduíches e salgados até tortas, coxinhas e sobremesas – e a Noite da Pizza Vegana, que dispõe de 20 sabores de pizza sem queijo em sistema de rodízio. O VEGETHUS Restaurante Vegano é o mais ativo do ramo e já possui unidades na Vila Mariana e Santo André.

VEGETHUS Consolação
Rua Haddock Lobo, 187
Fone: 2306-2116
www.vegethus.com.br