Vontade de comer aquele hambúrguer saboroso, mas sem utilizar a carne?

Aqui está uma receita de dar água na boca: hambúrguer de lentilha e quinoa.

Perfeita para preparar e comer junto com os amigos!

Ingredientes:

1 xícara de lentilha pré-cozida al dente
1 xícara de Quinoa cozida
1/2 xícara de aveia fina
1 colher sopa de farinha de linhaça
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho ralado
1 colher sobremesa de páprica defumada
Sal a gosto
Temperos secos

Modo de Fazer:

Amasse a lentilha com um garfo
Misture todos os ingredientes até dar liga
Molde os hambúrgueres e frite em uma frigideira antiaderente untada com azeite ou leve ao forno para assar
Coloque um pouco de azeite na massa, caso asse no forno ou airfryer