(da Redação)
O Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira está promovendo mais uma edição do Curso de Capacitação Técnica em Dieta Vegetariana, voltado para profissionais de saúde.
Esta iniciativa vai ocorrer no sábado, dia 18 de setembro de 2010, nas dependências do SESC Campestre, em Porto Alegre, RS (local onde será realizado o Congresso Vegetariano).
O Curso de Capacitação Técnica destina-se a profissionais de saúde formados e em formação: nutricionistas, médicos e profissionais de outras áreas da saúde interessados nos principais aspectos de atenção da dieta vegetariana embasados cientificamente. Tais conhecimentos são fundamentais e necessários para a abordagem do vegetariano como paciente.
O curso será coordenado pelo Dr. Eric Slywitch, especialista em Nutrologia e autor dos livros Alimentação sem carne e Virei vegetariano. E agora?.
Para fazer sua inscrição, acesse aqui.