Uma nova pesquisa sugere que uma dieta rica em vegetais e frutas pode desempenhar um papel crucial na prevenção do agravamento do câncer de próstata. O estudo, conduzido por pesquisadores da Universidade da Califórnia, utilizou dados de um grupo de pesquisas entre 2006 e 2016, entrevistando 2.000 homens diagnosticados com câncer de próstata. Ao solicitar que os participantes listassem seus hábitos alimentares diários, incluindo vegetais, grãos, nozes, sementes, frutas, laticínios e produtos à base de carne, os pesquisadores classificaram os participantes em dois grupos: aqueles com dietas predominantemente à base de carne e aqueles com dietas mais ricas em vegetais.

Dos 2.000 homens analisados, 190 apresentaram progressão da doença. Os resultados revelaram que os indivíduos que seguiam dietas mais baseadas em vegetais apresentavam uma redução de 47% no risco de agravamento do câncer em comparação com aqueles que consumiam mais carne.

Os pesquisadores destacaram que essas descobertas corroboram relatórios anteriores que indicam que dietas centradas em vegetais podem ter impactos positivos nos resultados do tratamento do câncer de próstata. Eles atribuíram esse efeito benéfico à presença de propriedades anti-inflamatórias nos alimentos vegetais, que podem desempenhar um papel crucial na prevenção da progressão do câncer.

O câncer de próstata é reconhecido como o terceiro tipo mais comum de câncer entre os homens globalmente, e nos Estados Unidos, é o mais prevalente. Este estudo é apenas um dos vários que exploram a relação entre a dieta e a saúde, com descobertas anteriores indicando uma ligação entre o consumo de laticínios e um aumento do risco de desenvolvimento da doença.

Um estudo anterior, publicado em 2021, destacou uma associação entre o consumo de laticínios e um maior risco de câncer de próstata, citando diversos estudos epidemiológicos que documentaram essa ligação. Além disso, uma pesquisa recente mostrou que dietas à base de vegetais podem não apenas influenciar positivamente a progressão do câncer de próstata, mas também melhorar a saúde sexual em homens diagnosticados com a doença. Homens que priorizavam o consumo de frutas, vegetais e grãos integrais em suas dietas apresentaram menor risco de efeitos colaterais comuns, como perda de controle da bexiga e disfunção erétil.

Essas descobertas corroboram uma tendência crescente na pesquisa médica, que associa dietas à base de vegetais não apenas à redução do risco de câncer de próstata, mas também de outros tipos de câncer, como mama e cólon. Além disso, evidências sugerem que dietas sem carne, laticínios e ovos podem reduzir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2.