A Casca de Laranja Cristalizada vai te surpreender com o sabor incrível além da possibilidade de estar reaproveitando a casca para fazer um doce delicioso e muito rápido de fazer.
Ingredientes:
Casca de 3 Laranjas
3/4 xic de Açúcar
Uma pitada de sal
Água para cozinhar
Modo de Preparo:
1.Coloque as cascas em uma panela com água e deixe ferver por 30 min para tirar o amargor
2.Escorra e corte em tiras finas. Coloque em uma panela as cascas, o açúcar e o sal
3.Deixe em fogo baixo até formar um caramelo, e não pare de mexer até que volte a açucarar.
4.Retire do fogo e deixe esfriar em uma tábua ou prato e depois coloque em um pote para armazenar.