Por David Arioch
De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados esta semana, o Brasil matou 11,31 milhões de suínos somente no primeiro trimestre de 2019, o que representa aumento de 5,5% em comparação com o mesmo período de 2018.
Só a região Sul foi responsável por 66,2% dos animais abatidos, seguida pelo Sudeste (18,6%), Centro-Oeste (14,2%) e Norte (0,1%). No mundo todo, cerca de 23 milhões de porcos são mortos por semana, segundo a organização Animal Ethics, do Reino Unido.
Dos mamíferos reduzidos a alimentos e outros produtos, os porcos estão no topo. Mata-se no mundo todo pelo menos três vezes mais suínos do que bois e vacas, de acordo com a AE. São dados que realmente chamam a atenção se ponderarmos que porcos são seres sociáveis com aptidão para interagir e viver em grupo.
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