A 1ª Feira Vegetariana de Belo Horizonte acontece no próximo domingo, 18 de dezembro, de 9 às 20 horas, na avenida Francisco Negrão de Lima, 170 – Pampulha.

Haverá barracas de salgados veganos (coxinha de jaca, empadinha, kibe etc); pizzas e massas; hambúrguer incluindo o NoFish Burguer a base de carne de cajú e algas e o Not Dog completo com salsicha vegetal; de antepastos, geleias, temperos e molhos; ração e petiscos,, granulado sanitário biodegradável para gatos; acarajé e doces veganos, pratos da culinária mineira: iscas de bife vegetal acebolado com jiló, tropeiro, macarrão na chapa e feijoada, tudo vegano! , além de música ao vivo e evento de adoção de animais.

“É um evento vegano, com produtos sem ingredientes de origem animal. Aos poucos as pessoas estão descobrindo que a alimentação vegana é muito mais saudável, além de respeitar totalmente os animais e o meio ambiente”, afirma Paulo Renato Rabelo, organizador do evento e idealizador do Carro de Lanches Vegetarianos de BH.

O local será todo coberto e a feira acontecerá mesmo com chuva.

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