Por Natalia Cesana (da Redação)
James Bond está em ação contra o foie gras do empório Fortnum & Mason, localizado em Londres, na Inglaterra. O ator britânico Roger Moore e outras celebridades estão engajados em uma campanha para coibir o célebre paraíso gastronômico inglês a não mais vender o caro e cruel patê de fígado de ganso, informou o jornal italiano La Stampa.
“A Fortnum & Mason deveria aderir incondicionalmente à lei britânica e parar de incentivar os criadores franceses a alimentar os gansos à força”, disse Roger Moore à revista Observer, apoiando a iniciativa lançada pela PETA em todo o mundo.
Na batalha contra o foie gras, a Fortnum & Mason é o último bastião na Grã-Bretanha. Graças à ação da PETA, a grande rede de magazines Selfridges parou de comercializar o produto em novembro de 2009, dois anos depois dos supermercados de luxo Waitrose, Sainsbury’s, House of Fraser e Harvey Nichols.
Nos Estados Unidos, em julho de 2012 a lei passará a valer para restaurantes e negócios da Califórnia, depois que entre 2006 e 2008 o foie gras foi proibido em Chicago.