Em uma entrevista recentemente revisitada no programa de televisão americano The Doctors, o renomado atleta vegano Patrik Baboumian compartilhou insights valiosos sobre sua dieta baseada em vegetais e como ela tem sido fundamental para suas conquistas atléticas. Baboumian, que conquistou o título de Homem Mais Forte da Alemanha em 2011, é um defensor de longa data do veganismo e tem desafiado equívocos comuns sobre dietas à base de vegetais e a ingestão de proteínas.
O atleta relatou que, desde que adotou o veganismo, experimentou melhorias significativas em sua saúde e desempenho físico. Ele destacou que, ao contrário da crença popular, dietas veganas podem ser ricas em proteínas, especialmente quando incluem leguminosas, nozes e sementes. “Feijões, por exemplo, podem conter cerca de 25 gramas de proteína por 100 gramas, o que é comparável ao conteúdo proteico da carne”, explicou Baboumian.
Além disso, ele desmistificou a ideia de que dietas veganas são restritas a alimentos de baixa caloria, como saladas. “As pessoas pensam que, se você é vegano, só come cenouras, brócolis e saladas o dia todo. Não é verdade”, afirmou. Para atender às suas necessidades energéticas e de proteína, o atleta inclui porções generosas de alimentos como lentilhas, grão-de-bico, nozes e sementes em sua dieta.
Um exemplo de força e consciência
Patrik Baboumian, conhecido por sua força impressionante, já demonstrou suas habilidades em diversas ocasiões, como ao carregar quatro mulheres simultaneamente durante uma aparição no programa The Doctors. Sua jornada como atleta vegano começou em 2005, quando ele adotou uma dieta vegetariana motivado por preocupações éticas. “Sempre fui um amante dos animais, mas percebi que era hipócrita lutar para salvar a vida selvagem enquanto ainda comia outros animais”, disse.
Em 2011, ele deu mais um passo em direção ao veganismo, eliminando laticínios e ovos de sua dieta ao reconhecer que o consumo desses produtos ainda contribuía para o sofrimento animal. Desde então, Baboumian tem se destacado como um dos atletas veganos mais fortes do mundo. Além de conquistar o título de Homem Mais Forte da Alemanha, ele estabeleceu recordes mundiais, como a caminhada de jugo em 2013, onde carregou 555 quilos por 10 metros.
Baboumian também ganhou destaque no filme da Netflix “The Game Changers” (2018), que explora os benefícios das dietas à base de vegetais para atletas. Sua trajetória inspiradora serve como um exemplo de que é possível alcançar a excelência física sem comprometer valores éticos.
Conselhos para as futuras gerações
Quando questionado sobre qual conselho daria às crianças, Baboumian foi direto: “Coma seus feijões”. Sua mensagem reforça a importância de uma alimentação balanceada e consciente, além de desafiar estereótipos sobre o que significa ser forte e saudável.
A história de Patrik Baboumian não só redefine o que é possível no mundo do esporte, mas também inspira uma reflexão sobre como nossas escolhas alimentares impactam não apenas nossa saúde, mas também o planeta e os animais.
