Com o aumento do consumo por bebidas à base de vegetais, o mercado de leite de amendoim está sendo beneficiado. Em 2020, essa grande demanda produziu uma receita global de US$ 268,6 milhões.

Mesmo sendo um valor favorável em comparação aos anos anteriores, um relatório da Allied Market Research divulgado ontem (5), estima que em 2030 o mercado pode atingir um recorde de US$ 664,2 milhões – o que significa um aumento de 147%.

Quando o assunto são leites vegetais, a ampliação da população vegana e maior interesse dos consumidores em geral por alternativas ao leite beneficia o mercado.

“O aumento do número de consumidores alérgicos a laticínios também apresenta novas oportunidades nos próximos anos”, avalia a AMR.

A realidade é ter mais diversidade nas prateleiras dos supermercados e hipermercados, que já somam mais de dois quintos das vendas globais de leite de amendoim.

“No entanto, as lojas especializadas em leites vegetais devem registrar a maior taxa de crescimento anual composta (CAGR) – 10% de 2021 a 2030.”

Os dados colhidos indicam que obter novos hábitos alimentares durante a pandemia de covid-19 também é um fator determinante.

“Há um aumento de investimentos em produtos à base de vegetais para atender à crescente demanda dos consumidores por fontes alternativas de proteínas”, declara a AMR.