Ingredientes: ⠀

240 gr. polpa de abacate ⠀
4 colheres de sopa de suco de limão ⠀
½ colher de chá de mostarda
80-125 ml. óleo de girassol ou óleo de abacate ⠀
Sal e pimenta à gosto
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Preparação: ⠀

1. Bata o abacate, o suco de limão e mostarda no liquidificador.
2. Mexendo a massa, despeje o óleo. A mistura vai começar a engrossar, cremosa e leve.
3. Adicionar sal e pimenta à gosto.
4. Guarde na geladeira por 2-3 dias em um recipiente hermético.

Fonte: Instagram | @receitas_veganas_simples_