O restaurante italiano Così, comandado pelo chef Renato Carioni, lança o Festival do Foie Gras, como forma de contestar a aprovação do projeto de lei que proíbe a produção e comercialização da iguaria francesa.

O menu estará disponível até 31 outubro, e pode ser consumido pelo preço fechado de R$ 280 (entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa) ou separadamente.

O projeto de lei aprovado em primeira votação, proíbe na capital de São Paulo a produção e comercialização de foie gras, in natura ou enlatado, e a comercialização de artigos de vestuário oriundos de pele de animais.

Fonte: R7