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SIMPLES

Pães folha

27 de agosto de 2021
1 min. de leitura
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Foto: Divulgação | @cookingclassy

Comer um pão fresquinho de manhã, à tarde ou qualquer hora do dia é sempre uma delícia! Que tal fazer os seus próprios pães de uma maneira super fácil, rápida e acessível e o melhor, livre de crueldade contra animais! Confira abaixo:

Ingredientes:

2 xícaras (283 g) de farinha de trigo
1 / 2 colher de chá fermento em pó
1 / 2 colher de chá sal
1 / 4 xícara (60 ml) de óleo vegetal
3/4 xícara (180 ml) de água morna

Como cozinhar:

➡ Bata a farinha, o fermento e o sal.

➡ Despeje óleo vegetal e água e mexa.

➡ Sove a massa por cerca de 5 minutos.

➡ A massa deve ser macia e elástica. Se estiver muito pegajoso, você pode adicionar 1 colher de sopa de farinha. Se parecer seco, você pode adicionar 1 a 2 colheres de sopa de água.

➡ Transfira a massa para uma tigela untada, cubra com uma toalha e deixe descansar por 1 hora.

➡ Divida a massa em 10 porções iguais. Desenrole as bolas.

➡ Abra as tortilhas.

➡ Frite em uma frigideira seca até dourar levemente.

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