A proteína em pó representou 78% das vendas – sendo que 5% são de volumes e shakes proteicos – e as três marcas mais populares são a Vega, a Orgain e a Garden of Life.
“Os consumidores estão ficando mais conscientes. Eles estão atentos aos produtos que usam e colocam em seus corpos e o impacto ambiental que eles possuem. Os fabricantes observam conforme essa conscientização cresce”, aponta o relatório.
O documento constatou que as pesquisas pelo termo “à base de vegetais” triplicaram no período entre Março de 2016 e Julho de 2017 – o que a 1010Data atribuiu ao lançamento do documentário sobre veganismo “What The Health”.
Samir Bhavnani, o vice-presidente da 1010Data, diz ao VegNews que o Netflix tem feito documentários mais acessíveis para consumidores e aconselha que “as companhias alimentícias sejam sábias ao dobrar a atenção em opções à base de vegetais”.
